アマゾンでは、ノーブランド品であっても、他社が販売できない状況を作る事はできます。
それは、商品ページ上で、プライベートブランド商品としての要件を満たす事です。
独占販売、というのが、アマゾンの商品カタログに、他社が相乗りできない状況を作る、というものであれば、下記を参考にして下さい。
（URLがうまくはれないので、知恵袋でこれを検索）
【よくある質問】アマゾンのカタログを他社が相乗りできない状況にする方法 まとめ
可能なら、最初から上記要件を満たしたページを作る方がよいでしょう。
そうでなく、商品の型そのものを独占する場合、メーカーとの契約などが必要になってきます。
OEMは、商品の調達方法の一つです。
簡単にいうと、既存の型 を、自社商品として製造してもらう方法です。
自社ブランドのロゴを刻印するとか、型に一切の変更を加えない場合もあるし、なんらかの変更を加える場合もあります。
OEMをしなくても、その商品が売れる要素を備えているなら、既製品でも販売して稼いている人もたくさんいます。
その事例について話しているウェビナーです。
http://buppan.media/webinar/5856（第二部、サポートメンバーの島野さんのパートです）
要するに、
売れる商品を知っている
それを調達できる、
それを販売する技術がある、
という要素です。
こちらも参考にして下さい。
（URLがうまくはれないので、知恵袋でこれを検索）
よくある質問： 売上を立てるイメージがわかない
ちなみに、OEMをして独占販売、みたいな情報が沢山ありますが、
OEMをしたところで、似たような機能をもった商品がたくさん並ぶわけで、
販売力をつけていく、という事は長期的な課題になっていく、とは、
アタマの片隅においておいて下さい