1.福祉施設を活用して外注できないか探ってみる。
過去の知恵袋での内容も参考にできます。
この知恵袋内にある「search question and answer」と表記されている検索窓から
「福祉施設」と入力して、過去の事例を参考にすると良いと思われます。
2.募集依頼を立ち上げると規約違反で強制終了されるならば、類似案件で応募履歴があったワーカーさんに直接メッセージを送る。
例：
https://www.lancers.jp/work/detail/1780330?proposeReferer=search.result この依頼ページでの提案者一覧で当選のマークが付いていない方に相談をしてみる、というやり方です。
3.仕事を探しているワーカーさん一覧から「フリマアプリ」をキーワードにして検索をかける。
例：
https://www.lancers.jp/profile/search/?keyword=%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%9E%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA&and=&or=¬=&age=&gender=&prefectural=&status=&visited= その上で、各自己紹介の記述内容からマッチしそうなワーカーさんに直接メッセージを送って相談する。
2.と3.は募集依頼を立ち上げない形で、水面下でメッセージやりとりならば、現状行けるだろう、と睨んでの策です。
ランサーズを例に出しましたが、クラウドワークス シュフテイでも同じやり方で行けると思います。